Bienvenidos a mi blog


Os presento este modesto rincón donde podréis ver mis creaciones gastronómicas.

Algunas recetas serán caseras de la abuela Milagros, mías propias y otras muchas de mis compañeros blogueros.
¡¡ Espero que os gusten !!


lunes, 31 de octubre de 2011

Trufas naranja y clavo

La receta que os traigo hoy sólo es para que la veáis, porque como os de por hacerla, no pararéis de comeros una y otra, tras de otra. Perooo...
¡¡qué cosa más rica!!!


Ingredientes:

1 lata pequeña de leche condensada
200 ml de nata
1 tableta de chocolate negro de postre Nestlé
2 clavos de olor
1 naranja
3 magdalenas
cacao en polvo Nestlé Gold
coco rallado


PREPARACIÓN:

En un cazo ponemos la nata con la ralladura de naranja sin la piel blanca y los clavos. Dejamos infusionar y añadimos la leche condensada. En un bol troceamos el chocolate y añadimos la mezcla de nata y leche sin los clavos, ni los trozos de naranja.
Diluimos bien el chocolate, desmenuzamos las magdalenas e integramos bien con el chocolate.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente, después lo colocamos en el frigorífico para que cojan consistencia. Hacemos bolitas y las volvemos a poner en le frío hasta que las vayamos a servir. Pasamos unas bolitas en cacao en polvo y otras en coco.





Os dejo con estos maravillosos bocados para acompañar un café....
¡¡¡siempre en buena compañía!!!

7 comentarios:

  1. No se si será mejor no hacerte caso, porque conociéndome me las como todas. Besiños.

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  2. Pues si que tienen que estar ricas... de pecado, más bien !!!
    Saluditosssssss

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  3. Sí, mejor no me hagáis caso, ¡¡están malísimas!!!
    Besos.

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  4. Dulces bocados sin duda... riquisimos!!

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  5. uuauhh me la apunto pero ya,que ricas!! lo malo es el clavo que a mi marido no le gusta! lo podria sustituir por otra cosilla no? que pena con el aroma tan rico que da...
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  6. Laury, si no le gusta no se lo pongas. O ponlo y no se lo digas, no creo que se dé cuenta.
    No sé, como tú veas, sin el clavo también va estar bueno.
    Besos.

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  7. Que ricas estas trufas me gusta la mezcla de ingredientes!!Besitosss

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